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這樣喝牛奶越喝越傷身

2012-08-14 16:06:12 來源:環(huán)球網(wǎng)
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這樣喝牛奶越喝越傷身

  六、在牛奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風(fēng)味

在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,看上去是個好辦法,但實際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

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