面條像腰帶姑娘不對(duì)外 揭秘陜西十大怪
2013-07-04 13:56:24 來源：西安新聞網(wǎng)
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辣子是道菜
至于說辣子，一般人都以為是湖南人、四川人能吃辣椒。其實(shí)四川人只是把辣子當(dāng)成一種調(diào)料，而在陜西“沒潑辣子”卻是一道正經(jīng)八百的菜肴。就連西安城里家家戶戶前也是掛滿一串串喜人的紅辣椒。
“油潑辣子”看著紅、聞著香、吃著辣，既能用來調(diào)面，又能夾饃吃。人們常說“油潑辣子冰冰面吃著燎（好）乍咧！”
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