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白領(lǐng)“補腦”一日餐單

[ 2007-04-13 14:07 ]

 

白領(lǐng)“補腦”一日餐單

餐間小點:

芝麻餅干(1~2塊);

阿膠貢棗(6~8個);

蜂蜜核桃仁(3個);

香蕉(1根);

草莓(150克)

以上所列食物任選2項。

營養(yǎng)點評:

* 核桃含有極豐富的亞油酸,可幫助腦部血液暢通,適宜于長時間精力集中和用腦過度的人食用;

* 大棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等,具有良好的養(yǎng)血安神,補益中氣的作用,還能安神和提高智力,經(jīng)常服用能使頭腦清醒,保護記憶力;

* 芝麻不僅有提高腦髓神經(jīng)的作用,還能暢通血液;

* 草莓酸甜味美,含有豐富的維生素C和果膠,每天吃150克草莓就能消除緊張情緒,產(chǎn)生舒適感;

* 香蕉富含血清素、多種維生素和微量元素鉀,可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛、注意力集中、精神穩(wěn)定。

編輯:富文佳 來源:TOM

 

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